
为切实保障辖区16家校园食堂、3万余师生的用餐平安,近日,广东药科大学(中山校区)和广东理工职业学院食物平安政校结合监视队开展2025年度食用农产物快速检测培训查核,累计54人参取。
本次课程采用“理论+实践操做”相连系的模式,旨正在通过全员脱手实操,确保参训人员“听得懂、会操做、能判断”。全体参训人员正在现场指点下开展实操锻炼,无效巩固焦点手艺方法,参训及格率100%。
为从泉源严密防备食用农产物平安风险,五桂山市场监管明白要求高校各食堂均需成立快检室,配备专职快检人员,沉点针对农兽药残留、瘦肉精、不法添加等环节风险项目开展检测。2025年春季开学至今,五桂山街道各校园食堂快检室(点)累计完成食用农产物快速检测9694批次,检测成果全数及格。下一步,五桂山街道将持续完美校园食物快检系统,细化“每批尽检”监管要求,深化政校联动监视模式,以常态化、精准化监管行动,全力守护师生饮食平安。