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　　此外，将食物从动售卖、挪动餐车等新运营模式纳入“正在成都，安心吃”沉点监管步履，强化日常放哨取抽检，紧盯原辅料采购、加工节制、餐具消毒等环节环节，督促企业落实食物平安从体义务，实现“活力取平安并沉”。新场景，成都还自动出台监管规范并鞭策升格为省级尺度，制定食物从动售卖、挪动餐车监管，促成《四川省从动售卖食物平安监视办理法子》《四川省车厢型餐车食物平安监视办理法子》出台，填补行业监管空白。同时，发布《成都会无堂食外卖食物平安办理工做》《连锁暖锅企业合规运营》等系列文件，为分歧类型餐饮单元供给清晰合规指南，全面提拔行业食物平安程度，办事有温度”。

　　通过台账化、清单化办理，成都监管部分打通办事企业“最初一公里”，确保各类及时落地。从处理个案到破解行业共性问题，成都鞭策成熟做法制。2024年起，成都会市场监管局出台并完美《简略单纯食物加工许可指点看法》，明白连锁企业新增蒸煮类轻食加工项目标许可尺度，降低审批门槛。截至目前，红旗、企业无需大规模硬件即可快速停业。同时，持续奉行连锁企业食物运营许可奉告许诺制，大幅压缩办证时间。数据显示，已有12家连锁餐饮品牌的1307店通过该体例快速获证，开店时间取资金成本显著降低，市场从体活力持续。

　　2024年以来，成都系列行动已惠及超1500店，行业成长活力取食物平安底线双提拔。依托“进解解优促”“立园满园”等常态化办事机制，成都会场监管部分成立企业闭环处置台账，实现“上门听需、清单办理、件件回应”。2024年，某酒类零售店打算新增餐饮简略单纯加工项目遇许可瓶颈，监管部分快速介入，1个工做日内制定针对性处理方案，既破解企业成长难题，更彰显“成都速度”取政企高效联动。

　　正在简化许可流程的同时，成都会场监管部分还“放而不乱、管而有度”。对奉告许诺制获证门店，逐项核实许诺落实环境，确保“领证即合规”。

　　中新网四川旧事11月23日电 (记者 刘忠俊)记者23日从成都会市场监管局获悉，该局通过快速响应、优化普惠政策、规范行业四大行动，持续优化餐饮食物行业营商，让运营者感遭到政策支撑的“温度”取政务办事的“速度”。

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