
10月27日,由雪川六盘山食物()无限公司出产的马铃薯雪花全粉,已正在中卫海关完成20。6吨的现场检验、抽样检测及分析评定后放行,即将达到乌兹别克斯坦。这是固原马铃薯成品海外市场的又一冲破,也为海外市场带去了来自中国西北的“马铃薯风味”。马铃薯雪花全粉以本地优良新颖马铃薯为原料,经多道工序加工而成,完整保留了马铃薯中的卵白质、炊事纤维、维生素和矿物质等养分成分。因养分丰硕、风味奇特、马铃薯雪花全粉被普遍用于烘焙、烹调、休闲食物以及鱼饵制做等范畴。近年来,我市以雪川农业等龙头企业引领成长,全市21家马铃薯加工企业构成了以原州区、西吉县为沉点的淀粉及其产物加工集聚区,年加工马铃薯跨越140万吨,出产马铃薯淀粉13万吨,薯饼15万吨,产物远销40余个国度和地域,年产值超13亿元。据统计,出口目标地从泰国、、俄罗斯,延长至韩国、日本、再到近期的乌兹别克斯坦,海外市场邦畿持续扩大,订单量连结稳步增加。本年1月至9月,我市以冷冻马铃薯条、薯饼和雪花全粉为从的马铃薯成品出口额冲破2亿元,同比增加32%,成为拉动处所外贸增加的“从力军”,也为全球餐桌添加了更多“风味”。