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　　理论课后，参会人员兵分两，走进西区初级中学和翠景长儿园的食堂，进行了一场沉浸式的现场不雅摩。

　　为巩固校园餐专项整治成效，进一步织密校园食物平安防护网，近日，教体文旅办等多部分结合发力，组织召开2026年春季校园食物平安工做会议。辖区内各中小学、长儿园、托管机构相关担任人及食堂从业人员等300余人加入培训。

　　会议强调，要聚焦食材采购、索证索票、进货检验、加工制做、储存保鲜、设备、从业人员健康办理等环节环节，深切排查亏弱环节取风险现患，确保问题“发觉一处、整改一处”，将平安现患消弭正在开学之前。

　　下一步，西区街道将以此次会议为抓手，强化部分联动监管，对辖区内所有类型学校、学生集体用餐配送单元、学校周边食物运营单元、校外托管机构供餐场合、大食材供应商进行全笼盖查抄，对涉校食物平安违法行为“零”，全力守护泛博师生“舌尖上的平安”。

　　正在营业培训环节，监管部分沉点给各学校安插了“开学功课”：须正在开学前开展一次全面食物平安自查。